一览民间棋王的传奇

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“有一次，他在下棋，左手轻轻地叩茶几。一粒干缩了的饭粒儿也轻轻跳着。他一下注意到了，就迅速将那个干饭粒儿放进嘴里，腮上立刻显出筋络。我知道这种干饭粒儿很容易嵌到槽牙里，巴在那儿，舌头是赶它不出的。果然，待了一会儿，他就伸手到嘴里去抠。终于嚼完，和着一大股口水，“咕”的一声儿咽下去，喉结慢慢移下来，眼睛里有了泪花。”

这是阿城的《棋王》中的一段，讲述的是知青“棋呆子”王一生下棋时的一个场景。

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那个时代吃不饱的印象太深刻了，因此在文学创作上也留下很深的痕迹。比如前几天我提到过的，《小灵通漫游未来》第一部中，很多科学幻想都是关于食物的，主要特点就是“大”——芝麻像西瓜子、鸡蛋像小西瓜、甘蔗像松树、白菜叶子像床单……

在《棋王》中，有很多关于吃的场景描写，除了开头提及的那段，还有好几处。

王一生来找“我”，农场里的伙伴一起来凑热闹。吃完两条蛇后。

“我又把蒸熟的茄块儿端上来，放少许蒜和盐拌了。再将锅里热水倒掉，续上新水，把蛇骨放进去熬汤。大家喘一口气，接着伸筷，不一刻，茄子也吃净。我便把汤端上来，蛇骨已经煮散，在锅底刷拉刷拉地响。这里屋外常有一二处小丛的野茴香，我就拔来几棵，揪在汤里，立刻屋里异香扑鼻。大家这时饭已吃净，纷纷舀了汤在碗里，热热的小口呷，不似刚才紧张，话也多起来了。”

提到电影《棋王》，很多人想到的都是年版，由梁家辉主演。

其实，在那之前，还有一版是谢园、牛犇主演的，或许更对本土观众的胃口。