贵州酱香白酒九境台中国白酒地图黑龙江三

贵州酱香白酒九境台｜中国白酒地图（黑龙江三）。中国玉泉酒，阿城玉泉酒厂。此酒是在玉泉大曲酒的基础上，进一步改进工艺而酿成的。自问世以来，品质不断提高，声誉日佳。它以“中国玉泉酒”的美名进入了国际市场。除保留玉泉大曲的风味外，饮后还有酱香。酒度为55度。

富裕老窖酒，富裕县制酒厂。酒色清澈，放香浓郁，醇正舒口，甘美清爽，落口馥芳，回味余香，尾净醇厚，浓香突出。一九七三年试产出厂后，即在东北三省第十届白酒行业技术协作会议上被评为优质酒。在浓香型酒中，大有后来居上之势。在一九七八年黑龙江省轻纺工业产品质量评比会上，又被评为黑龙江的名牌酒。酒度为60度。

富裕老窖的发酵窖，用的是泸州酒厂和五粮液酒厂数百年的老窖泥。目的在于用其菌，并结合当地土质、气候条件，运用科学方法扩大培养，筑成人工老窖。结果，窖龄虽然不长，但酿酒胜似老窖，故以富裕老窖命名。形成富裕老窖酒的优异酒亏口风格，更重要的是采用了精湛的酿造工艺。

工艺技术特点是，吸取了川派酒诸家之长，又结合自己的条件加以发展和创新，可归结为：“一种曲霉，三种酵母，五个除杂，七项增香，低温大水，长期发酵，分层蒸烧，按段取酒，分质保管，合理贮存，精心勾兑，评酒出厂”。每个工序的要求都很精细严格。富裕老窖酒是以嫩江平原盛产的上等高梁为原料，用纯净的优质水精心酿成。粮源足，水质美，工艺精，是富裕老窖酒大有发展前途的可靠保证。

富裕陈曲酒，富裕县制酒厂。富裕陈曲酒是富裕老窖酒的姐妹酒。由于酿造工艺略有差异，故另以“陈曲”命名。它同样受到人们的欢迎。